PENGARUH PERLAKUAN PENAMBAHAN EKSTRAK DAN PUREE WORTEL

wortel 21PENGARUH SUBSTITUSI TEPUNG WORTEL (Daucus Carota,L) TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN KADAR BETA KAROTEN DODOL Karya Tulis Ilmiah Diajukan keSalad Selada dengan Berbagai Macam Sayuran (Termasuk Tomat dan atau Wortel) Promina Nasi Tim Ayam Tomat Wortel: Kue Wortel dengan Lapisan (Gula) Ayam atau Kalkun