15 Resep kreasi kerang aneka jenis, sehat, nikmat,

kerang winkerang matang yg udah di kupas, dan dicuci bersih, tahu potong dadu, tempe potong dadu, sereh di geprek, daun salam, lengkuas di geprek, air, minyak goreng utk menumis, bawang merah,- Sikat cangkang kerang simping di bawah air mengalir. Rendam dalam larutan air garam , selama 20 menit. Cangkang kerang akan sedikit terbuka dengan sendirinya. - Tiriskan dan baluri kerang dengan perasan jeruk